絶品!しじみの味噌汁

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hotmailer @cook_40055676

より美味しくしじみの味噌汁を食べたい方におすすめです!
毎日減ることなく300前後のアクセスありがとうございます。感謝。
このレシピの生い立ち
おいしいしじみ汁の作り方です。

絶品!しじみの味噌汁

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材料

四人分
  1. シジミ 350-400g
  2. 味噌汁 適量

作り方

  1. 1

    シジミを一旦、完全に冷凍にします。
    後は、普通に味噌汁を作れば完成です。

  2. 2

    お味噌は火を止めてから、溶くこと!
    味噌を煮詰めてはダメです。

  3. 3

    毎日たくさんのアクセスポイント有り難う!
    フォルダーに残すほどではないですが、写真を、アップしてもらえると嬉しいです。

  4. 4

    シジミの人気検索トップテン入りありがとうございます。

    2014年11月

コツ・ポイント

シジミを冷凍にすること!
火を止めて味噌を入れること!
この2つで間違いない!

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今日つくる
hotmailer
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に公開
かみさんが2012年の8月28日に亡くなり、急に子供の弁当を作る日々となりました。まだまだ、ヒヨコで、一品でおいしくできるものを、クックパッドで作っています。最近は、自分なりにアレンジしたものがあるので、アップしだしました。基本は、甘口での味付けです。
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