スッキリ大根 (便秘解消 回復食)
胃腸の調子を整えます
このレシピの生い立ち
食事抜きの後の回復食に使います
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
・大根を短冊切りにします
・鍋に水と大根、だし昆布を入れます - 2
大根がやわらかくなるまで 弱火で約40分炊けば出来上がりです、(圧力鍋で５分加圧して、自然放置でもok)
- 3
〜スッキリ大根の食べ方〜
・ミネラルウォーター300mlを温めて湯飲みでゆっくり飲みます - 4
・湯飲みにたたき梅を入れ、大根の茹で汁300ml注ぎ梅湯をゆっくり飲み干す
- 5
・大根を良く噛んで食べます、(味噌を添えてもok、なるべく麹菌が生きた味噌で)
- 6
・大根の茹で汁300mlにたたき梅を入れ、茹で汁梅湯を飲み、大根を食べます(3〜6を合計3回以上繰り返します)
- 7
エネルギー補給をします、忘れると低血糖になることがあるので気を付けて
コツ・ポイント
・味付けはしません、(茹で汁1,000mlを梅湯を飲むのに使います)
リンゴ、きゅうりは食べても、食べなくても良いです
○最初の梅湯は胃の働きをうながすためゆっくりと飲みます
○大根はよく噛んで食べた方が、大根の食物繊維が腸を洗います
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20430464
