媛っこ地鶏のササミ鶏ワサ
みかん家吉田 @cook_40288757
さっぱりした味わいでお酒に合います。
カツオ出汁を取るのが面倒な時は、麺つゆを使っても美味しくできます。
このレシピの生い立ち
宇和島市の焼鳥阿呆鳥さんで出会った衝撃の味です。
居酒屋メニューとは違って、カツオ出汁のさっぱりさと地鶏の旨味がとても合います。
媛っこ地鶏ササミの販売
http://mikanya-yoshida.ocnk.net/product/14
媛っこ地鶏のササミ鶏ワサ
さっぱりした味わいでお酒に合います。
カツオ出汁を取るのが面倒な時は、麺つゆを使っても美味しくできます。
このレシピの生い立ち
宇和島市の焼鳥阿呆鳥さんで出会った衝撃の味です。
居酒屋メニューとは違って、カツオ出汁のさっぱりさと地鶏の旨味がとても合います。
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