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ビニール袋で♪シャカシャカ人参サラダ
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ビニール袋で♪シャカシャカ人参サラダ-レシピのメイン写真

ビニール袋で♪シャカシャカ人参サラダ

はちみつママ
はちみつママ @cook_40137933

めっちゃ簡単!!
冷蔵庫で3～4日持つので常備菜に。
お弁当に入れると華やかに♪
このレシピの生い立ち
ズボラさ故に生まれたレシピなんですわ～(#^.^#)

めっちゃ簡単!!
冷蔵庫で3～4日持つので常備菜に。
お弁当に入れると華やかに♪
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ズボラさ故に生まれたレシピなんですわ～(#^.^#)

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ビニール袋で♪シャカシャカ人参サラダ

はちみつママ
はちみつママ @cook_40137933

めっちゃ簡単!!
冷蔵庫で3～4日持つので常備菜に。
お弁当に入れると華やかに♪
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ズボラさ故に生まれたレシピなんですわ～(#^.^#)

めっちゃ簡単!!
冷蔵庫で3～4日持つので常備菜に。
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材料

  1. 人参 2本
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. レモン汁 小さじ1
  4. コンソメ顆粒 小さじ1/2～1
  5. 塩 こしょう 少々
  6. パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて、千切りスライサーで千切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に、1の人参とオリーブオイルを入れ、袋の口を握ってシャカシャカ♪

  3. 3

    オリーブオイルが全体に回ったら、コンソメとレモン汁を入れ、再びシャカシャカ♪

  4. 4

    お好みで塩こしょうし、パセリを入れて軽くシャカシャカしたら出来上がり♪
    保存容器に移して冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

ちょっとの手間だけど、オリーブオイルをまんべんなく人参に絡めるのが、水っぽくならないコツです。

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はちみつママ
はちみつママ @cook_40137933
2015/05/17 05:34に公開
毎日お気楽手軽にお台所仕事が出来るようなレシピを載せていきます。のんびり屋なので少しずつになると思いますが、お付き合いよろしくお願いします♪
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