ハンバーグをカボチャでサンド
せいた @cook_40081358
盛り付けまでしたら、オーブントースターにおまかせ。ハンバーグにきのこを混ぜてジューシーに。
このレシピの生い立ち
ハロウィン間近なのでカボチャの料理を作りたくて子供の大好きなものを詰め込みました。
ハンバーグをカボチャでサンド
盛り付けまでしたら、オーブントースターにおまかせ。ハンバーグにきのこを混ぜてジューシーに。
このレシピの生い立ち
ハロウィン間近なのでカボチャの料理を作りたくて子供の大好きなものを詰め込みました。
作り方
- 1
カボチャをスライスします。
玉ねぎはみじん切りにします。
しめじを粗みじんに切ります -
- 2
カボチャを耐熱皿に乗せてラップをして2分間チンします
-
- 3
ミンチと卵とパン粉を入れてこねます、そこに玉ねぎを入れます。塩胡椒をして更に混ぜます。
-
- 4
粗みじんにしたしめじをハンバーグの生地に混ぜ合わせる
-
- 5
カボチャの半分を耐熱皿の下に敷き詰め、その上にハンバーグの生地を乗せてカボチャをその上に並べる。
-
- 6
オーブントースターで20分焼く
-
- 7
そこにチーズとトマトとピーマンを乗せてこんがり焼く
-
コツ・ポイント
カボチャをチンして火の通る時間を考えてレシピを、作りました
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