カボチャのきんぴら

アックル @cook_40268979
ごま油の風味の香ばしい、ちょっとさくさくのカボチャのきんぴらです。
このレシピの生い立ち
家にカボチャがあったけど、煮物は作るのが苦手だか( ´艸`)。
カボチャのきんぴら
ごま油の風味の香ばしい、ちょっとさくさくのカボチャのきんぴらです。
このレシピの生い立ち
家にカボチャがあったけど、煮物は作るのが苦手だか( ´艸`)。
作り方
- 1
カボチャを細切りして、ごま油を熱したフライパンで、中火で炒める。ふたをして、2、3分蒸す。
- 2
砂糖を入れて、混ぜ炒める。次にしょうゆも入れて炒める。塩こしょうで味を整えたらゴマをふって出来あがり(ゝω・)。
コツ・ポイント
少し焦げても香ばしくて美味しいよ!
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