銀杏を拾った後の処理方法(●^o^●)
銀杏の美味しい季節っ(*^_^*)
でもっ?(・_・;?獲った後どするの？
銀杏の下処理(●^o^●)紹介しますっ♡♡
このレシピの生い立ち
今が旬の銀杏狩りをして♪ヽ(´▽｀)/
下処理を悩んでる方の為に(●^o^●)
安心して下処理♪できればと思い(^w^)
掲載してみました(*^^*)♪
大地の恵♪味わいましょう(^w^)
土に埋めたり、水でふやかすやり方もあるようです。
銀杏を拾った後の処理方法(●^o^●)
銀杏の美味しい季節っ(*^_^*)
でもっ?(・_・;?獲った後どするの？
銀杏の下処理(●^o^●)紹介しますっ♡♡
このレシピの生い立ち
今が旬の銀杏狩りをして♪ヽ(´▽｀)/
下処理を悩んでる方の為に(●^o^●)
安心して下処理♪できればと思い(^w^)
掲載してみました(*^^*)♪
大地の恵♪味わいましょう(^w^)
土に埋めたり、水でふやかすやり方もあるようです。
アプリでひらく作り方
- 1
上記の物を用意して♪
作業スペースの確保(^w^)
ビニール袋は二枚重ね♪
室内より、屋外をお薦めします(*^_^*) -
- 2
必ずビニール手袋を使用してください(。>д<)
マスクも必需品っ(●^o^●)
臭いとの戦いがはじまります♪
-
- 3
実と種を一粒づつ(^w^)
分けていきます♪この実が臭いんです(。>д<)
-
- 4
実とっo(*⌒—⌒*)o
-
- 5
種っ(●^o^●)
しっかり分けてください♪
種のまわりのぬるぬるがまた(。>д<)臭いんです！ -
- 6
剥きおわってみるとo(*⌒—⌒*)o
種は３分の１になります。
実、使用した手袋は完全に密封して捨ててください。
-
- 7
剥いた種♪
・お風呂の排水口ネット
(強い物を選んでください)
・ビニール手袋(しっかりしたもの)
水場に移動します♪ -
- 8
排水口ネットに適量を入れていきます(^w^)
-
- 9
流水でもみ洗いo(*⌒—⌒*)o
これでもかっ(^w^)という位♪
ゴシゴシゴシゴシっ♪
水はねに注意してください！ -
- 10
種のまわりの滑りが取れたら(*‾ー‾)♪
広げて風通しの良いところで天日干し(●^o^●)
作業終了♪ヽ(´▽｀)/
-
- 11
乾燥させるとっ♪
あの(‾▽‾;)臭いもやわらぎます♪
食べすぎるとっ(。>д<)
銀杏中毒に
１日１０粒まで♪♪ -
コツ・ポイント
スピードが命ですっo(*⌒—⌒*)o
室内で行うのは臭いが(。>д<)キツすぎて。
お薦めしません(*ToT)
実と種を分ける際、なるべく綺麗に実を取ると洗いの作業が楽になります♪
マスクはあった方が気持ちが折れません♡
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