☆じゃがマヨおこのみソース照り炒め☆
コタツムリ母 @cook_kotatumuri
じゃがいも、おこのみソース、マヨネーズで抜群の相性です(*^^*)
野菜たっぷりで、サラダとしてもおかずとしてもOK☆
このレシピの生い立ち
晩酌をしながら、つまみになるような味付けをしてみました(*^^*)
☆じゃがマヨおこのみソース照り炒め☆
じゃがいも、おこのみソース、マヨネーズで抜群の相性です(*^^*)
野菜たっぷりで、サラダとしてもおかずとしてもOK☆
このレシピの生い立ち
晩酌をしながら、つまみになるような味付けをしてみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは火が入りやすいよう、1口大に切ります。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルをひきます。
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- 3
ミックスベジタブルは冷凍のモノなので、そのままじゃがいもと一緒に炒めます。
-
- 4
じゃがいもに少し火が通り始めたら、差し湯をして蓋かアルミホイルで蒸し焼きにします。
-
- 5
じゃがいもに箸がホクッと指せたら、お好みソースとマヨネーズで味付けします。
-
- 6
ざっくり混ぜて、少し照りが出たら完成です☆
-
- 7
アレンジ1☆
野菜はミックスベジタブルじゃなくても、ブロッコリー等なんでもOK -
- 8
アレンジ2☆
ツナやベーコンを入れてもOK -
コツ・ポイント
器に盛り付けてから「青のりや鰹節」を散らすと更に風味高く食欲増進です(*´ω｀*)
つくれぽ
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