しいたけのツナマヨ
あつあつのしいたけの風味がまたりません。蓮根は無くても作れますよ♪
このレシピの生い立ち
しいたけが食べたかったから
作り方
- 1
軽く油切りしたシーチキンとマヨネーズとレンコンのすり下ろしを混ぜます。レンコンは無くても美味しいと思います！
- 2
いしづきを切りしいたけの裏側にシーチキンマヨを乗せていきます。オーブンを250℃に温めておきます
- 3
シーチキンマヨの上にマヨネーズを掛けて焼くと風味が増すので、お好みで掛けて下さい
- 4
耐熱皿にクッキングシートを敷き、しいたけを並べオーブンで焼きます。シーチキンマヨにうっすら焼き目がつく程度10～15分
コツ・ポイント
しいたけに味は付けないで風味を味わいたいと思って作りました。好みで塩コショーをしても良いです！お弁当もOK。
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