おせちに◎かまぼこの扇飾り切り
LimeLunch @cook_40055497
飾り切りのかまぼこで、おせちを華やかに♡話題入り&クックパッドニュース掲載感謝！お弁当にもピッタリです
このレシピの生い立ち
母のかまぼこはいつもこの形でした。小さい頃から慣れ親しんだ扇のかまぼこです(^^)
おせちに◎かまぼこの扇飾り切り
飾り切りのかまぼこで、おせちを華やかに♡話題入り&クックパッドニュース掲載感謝！お弁当にもピッタリです
このレシピの生い立ち
母のかまぼこはいつもこの形でした。小さい頃から慣れ親しんだ扇のかまぼこです(^^)
作り方
- 1
かまぼこを二枚分の厚さに切る。
- 2
板についていた方（平らな方）から包丁を入れる。手前に少し斜めに。真中の軸になる部分は動かさない様に。
-
- 3
包丁の向きを奥に向けて、刃先を動かす。
-
- 4
真中の軸になる部分で包丁を固定する感じで、刃先だけ動かしながら①②を繰り返す。
-
- 5
最後まで切って開いたら出来上がり。
-
- 6
2015.1.2 話題入り！作って戴いた皆さまに感謝です♡ 2015.1.5 かまぼこの人気検索で1位になりました！
- 7
「おうち和食」の本に掲載していただきました！ありがとうございます
（^人^） -
コツ・ポイント
手前の中心を動かさない様に切っていきます。
似たレシピ
-
おせちに❀お雑煮に✿華やか✿蒲鉾飾り切り おせちに❀お雑煮に✿華やか✿蒲鉾飾り切り
おせちに❀お雑煮に❀ぴったりな くじゃく蒲鉾★ 蒲鉾の飾り切りで、ビックリするぐらいにゴージャス＆華やかになります♪
-
お弁当に笑う！ニコっかまぼこ飾り切り お弁当に笑う！ニコっかまぼこ飾り切り
かまぼこママオリジナル飾り切り！簡単笑いかまぼこ！お弁当にパーティに、#かまぼこ飾り切りクックパッドニュースに出ました
-
簡単おせち☆かまぼこ飾り切り「みつあみ」 簡単おせち☆かまぼこ飾り切り「みつあみ」
お正月のおせちにカワイイ♪簡単なかまぼこの飾り切りをご紹介します。お雑煮やお重もパッと華やかになりますよ。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20432893
