CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
*サラダ油でブリオッシュ風パン*
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
*サラダ油でブリオッシュ風パン*-レシピのメイン写真

*サラダ油でブリオッシュ風パン*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

意外や意外美味しい。
このレシピの生い立ち
サラダ油でタルト生地を作ろうとしましたが、途中で気が変わったため、アレンジしました。

意外や意外美味しい。
このレシピの生い立ち
サラダ油でタルト生地を作ろうとしましたが、途中で気が変わったため、アレンジしました。

もっと読む

*サラダ油でブリオッシュ風パン*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

意外や意外美味しい。
このレシピの生い立ち
サラダ油でタルト生地を作ろうとしましたが、途中で気が変わったため、アレンジしました。

意外や意外美味しい。
このレシピの生い立ち
サラダ油でタルト生地を作ろうとしましたが、途中で気が変わったため、アレンジしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 小麦粉 300g
  • サラダ油 大さじ4(3.5)
  • 卵 2個
  • 生イースト(イースト) 10g(3g)
  • 砂糖 50g
  • 水 大さじ3
  • 塩 5g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    正しくは、小麦粉200gと、油と水を先に混ぜて捏ねていた状態ですが、全てを一緒に混ぜても同じだと思います。

  2. 2

    HBで捏ねて充分に発酵させてから、焼成してください。

  3. 3

    私の場合、タルト生地を冷蔵していたので、発酵に5時間くらいかかりました。

  4. 4

    HBで焼いていますが、小さく成形して焼くなら180度で10~15分です。

コツ・ポイント

タルト生地を小麦粉200g、サラダ油、水で作った後に全て混ぜています。生イーストはドライイーストの3倍だそうです。冷蔵したときに油がビニールに出ていたので大さじ3.5としています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
2015/03/29 10:49に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
もっと読む

このレシピのキーワード

パン 卵 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キッチンバサミで秋刀魚を開く‼️
  2. 4種のきのこと豚こまの香ばしバター醤油
  3. ふりふりおにぎり『茶飯・わかめ』
  4. 簡単甘辛!きゅうりのからし漬け
  5. お弁当に♪ちくわの簡単4種アレンジ
  1. ごまみそ豆乳鍋♡簡単激ウマ〜♡
  2. 離乳食初期▷トマトのペースト!
  3. ダイエットに☆大満足な中華春雨スープ
  4. 超簡単☆小松菜とカニカマのおひたし
  5. 簡単☆ジューシー(沖縄の炊き込みご飯)
  6. Shrimp Creole
  7. Passion Fruit Tea Sangria
  8. Chicken and Lime Soup with Avocado
  9. Pecan Pie
  10. Chicken & Bacon Chowder
  1. ぶりの香味揚げ
  2. 三度楽しめる~大分名物琉球
  3. さっくさく!鶏団子の華揚げ
  4. BBQでサクサクパン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20432974
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close