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揚げないよ♪サクサクなとんかつ
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揚げないよ♪サクサクなとんかつ-レシピのメイン写真

揚げないよ♪サクサクなとんかつ

アッコrecipe
アッコrecipe @cook_40290730

揚げないですが、サクサク感が味わえます♪
このレシピの生い立ち
揚げものが苦手なので(╥ᆺ╥;)

揚げないですが、サクサク感が味わえます♪
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揚げものが苦手なので(╥ᆺ╥;)

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揚げないよ♪サクサクなとんかつ

アッコrecipe
アッコrecipe @cook_40290730

揚げないですが、サクサク感が味わえます♪
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材料

  • 豚肉ブロック
  • パン粉 適量
  • ★卵 1コ
  • ★小麦粉 大さじ3
  • ★水 小さじ1
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    パン粉はフライパンで焦げ色がつくまで、乾煎りする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさにスライスして、塩こしょうをする。

  3. 3

    ボウルに★を入れ、よくかき混ぜたら豚肉を薄く絡ませて、パン粉をつける。

  4. 4

    フライパンに豚肉を並べ蓋をして、弱火で5〜6分蒸し焼きにする。

  5. 5

    器に盛りパセリを飾って、できあがり♪

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アッコrecipe
アッコrecipe @cook_40290730
2014/12/17 03:27に公開
ヘルシーで身体に優しいお料理を作っています♪
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このレシピのキーワード

とんかつ 卵 小麦粉 豚ブロック

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