余ったカレーに薄めのコンソメスープを混ぜカレースープを作ります。チャーハンに掛けて出来上がり。

＊その名の通り肉や野菜や玉子などがたっぷり入った具だくさん炒飯です。ご飯もぱらっとふんわりな本格タイプ炒飯です。