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簡単!!カブとなめこのポン酢合え
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簡単!!カブとなめこのポン酢合え-レシピのメイン写真

簡単!!カブとなめこのポン酢合え

MISIAmama
MISIAmama @cook_40104824

あと一品欲しいときにさっと作れて、さっぱりと(´ω｀)
このレシピの生い立ち
友人が大根で作っていた酢の物を、もっと簡単に、大好きなポン酢で合えてみました

あと一品欲しいときにさっと作れて、さっぱりと(´ω｀)
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友人が大根で作っていた酢の物を、もっと簡単に、大好きなポン酢で合えてみました

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MISIAmama
MISIAmama @cook_40104824

あと一品欲しいときにさっと作れて、さっぱりと(´ω｀)
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友人が大根で作っていた酢の物を、もっと簡単に、大好きなポン酢で合えてみました

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材料

3～4人分
  • カブ 1ヶ
  • なめこ 50～100g
  • ポン酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    カブは厚めに皮を剥き、スライサーでスライスする

  2. 2

    カブを分量外の 塩でもみ、水で洗って固くしぼる。

  3. 3

    軽く茹でたなめことポン酢を入れて混ぜ合わせれば完成

コツ・ポイント

カブが無ければ大根でも。大根の場合はピーラーでより薄くスライスした方が味が馴染んで美味しいです。三杯酢でもどうぞ。

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MISIAmama
MISIAmama @cook_40104824
2014/12/16 08:36に公開

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かぶ なめこ

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