すぐできる♪りんごのソテー

らくらく♪
らくらく♪ @cook_40116386

焼きりんごより簡単!
ヨーグルトやパンケーキやクレープなどにも相性ばつぐん!

このレシピの生い立ち
小学生の頃、アップルパイのフィリングが甘すぎて苦手だったので、お砂糖控えて焼いたら美味しかったのを思い出し、久しぶりに作ってみました!

すぐできる♪りんごのソテー

焼きりんごより簡単!
ヨーグルトやパンケーキやクレープなどにも相性ばつぐん!

このレシピの生い立ち
小学生の頃、アップルパイのフィリングが甘すぎて苦手だったので、お砂糖控えて焼いたら美味しかったのを思い出し、久しぶりに作ってみました!

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材料

  1. りんご 1個
  2. 砂糖 10g
  3. バター(マーガリン) 10g
  4. シナモン・生クリーム・アイスなど添えても美味しいです

作り方

  1. 1

    りんごの皮をむいて12等分に切る。

  2. 2

    フライパンに並べて、砂糖をふる。

  3. 3

    しばらくおいて砂糖が馴染んできたら、バターを入れ、弱火~中火にかける。

  4. 4

    途中で裏返して、柔らかくなってきたら強火にして少し焦がす。

  5. 5

    パンプディングを作りました!
    レシピID:20318115

コツ・ポイント

中までくたくたに火を通さないこと。少しサクサクしているほうが美味しいです。

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らくらく♪レシピは、あるものでぱぱっと簡単に!実家の家庭菜園から届く大量の新鮮野菜と日々格闘中。飽きずに食べきることを目標に、頑張ってお料理しています。
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