野菜ジュースパンケーキ

もんごろさん @cook_40295859
家にあるもので簡単おやつ。ムスメにも好評だったので覚え書き。
このレシピの生い立ち
雨の日に家にあるものでおやつを用意するために。ボール1つでまぜまぜできるので子供と一緒に楽しめました。
野菜ジュースパンケーキ
家にあるもので簡単おやつ。ムスメにも好評だったので覚え書き。
このレシピの生い立ち
雨の日に家にあるものでおやつを用意するために。ボール1つでまぜまぜできるので子供と一緒に楽しめました。
作り方
- 1
☆の材料を全て混ぜる。
- 2
フライパンを熱し必要に応じて油をしく。
①のタネを一口サイズくらいにのせる。 - 3
弱火で蓋をし、表面がプツプツしてきたらひっくり返す。
裏が焼けたら出来上がり。
コツ・ポイント
フライパンはとにかく弱火。いい色に仕上がります。
ヨーグルトは無くてもいいかもだけど、入れるともっちりします。
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