イタ～リアン湯豆腐

Name: イタ～リアン湯豆腐
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト缶 1/2缶; 鶏肉（ムネでもモモでもOK) 100g; 玉ねぎ 1/2個; 木綿豆腐 1/3丁; 片栗粉 適量; コンソメ 小さじ１; 水 400cc; 塩・こしょう 少々

余ったトマト缶を見て思い出した、クッキングパパの「イタリアン湯豆腐」。
自己流にアレンジしました（。＾U＾。）
このレシピの生い立ち
クッキングパパが作っていた「イタリアン湯豆腐」は生のトマト使用していたし手が込んでいましたが、もっと簡単に作りたいと思いました♪

材料

豆腐は揚げなくてもOK！湯豆腐だと簡単、揚げ出し豆腐だと食べ応えありです。
この分量だと汁多めなので、とろ～りした方がお好きな方は水分少なめに！

ひろみつばち @cook_40064900

2014/12/07 11:26に公開

食べることは生きること、幸せなこと（＊u w u＊）３０代を謳歌しますミ☆自分で作ったものは食べませんでしたが、主婦になって食べざるを得なくなりました（笑）大切な人に作ったものを食べてもらいたい！笑顔になってくれたら嬉しい！お弁当作りを楽しみながら、初めての組み合わせや調理方法に挑戦したいです☆★

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