りんごは皮をむいて櫛形に、12等分にします。

ボウルに牛乳と卵を入れよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを入れて更に混ぜ合わせます。

熱したフライパンにバターを入れ、よく溶かします。りんごを並べてふたをして中火で３分焼きます。