CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
もちっと簡単ベーグル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
もちっと簡単ベーグル-レシピのメイン写真

もちっと簡単ベーグル

ともたろうげんき
ともたろうげんき @cook_40049685

もちっとしておいしいベーグルが「小麦粉・イースト」あとは普通の調味料があれば大体できちゃう簡単・節約レシピです。
このレシピの生い立ち
昔は強力粉で作っていたベーグル。たまたま家に残っていた小麦粉が消費期限が近かったので
小麦粉で挑戦。茹でる時にオリーブ油を入れるというのは今回初試みでしたが焼いた表面がかっ!と綺麗に焼き上がりました。(サラダ油でも♬)

もちっとしておいしいベーグルが「小麦粉・イースト」あとは普通の調味料があれば大体できちゃう簡単・節約レシピです。
このレシピの生い立ち
昔は強力粉で作っていたベーグル。たまたま家に残っていた小麦粉が消費期限が近かったので
小麦粉で挑戦。茹でる時にオリーブ油を入れるというのは今回初試みでしたが焼いた表面がかっ!と綺麗に焼き上がりました。(サラダ油でも♬)

もっと読む

もちっと簡単ベーグル

ともたろうげんき
ともたろうげんき @cook_40049685

もちっとしておいしいベーグルが「小麦粉・イースト」あとは普通の調味料があれば大体できちゃう簡単・節約レシピです。
このレシピの生い立ち
昔は強力粉で作っていたベーグル。たまたま家に残っていた小麦粉が消費期限が近かったので
小麦粉で挑戦。茹でる時にオリーブ油を入れるというのは今回初試みでしたが焼いた表面がかっ!と綺麗に焼き上がりました。(サラダ油でも♬)

もちっとしておいしいベーグルが「小麦粉・イースト」あとは普通の調味料があれば大体できちゃう簡単・節約レシピです。
このレシピの生い立ち
昔は強力粉で作っていたベーグル。たまたま家に残っていた小麦粉が消費期限が近かったので
小麦粉で挑戦。茹でる時にオリーブ油を入れるというのは今回初試みでしたが焼いた表面がかっ!と綺麗に焼き上がりました。(サラダ油でも♬)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4個分
  • 材)小麦粉(薄力粉) 250g
  • 材)ドライイースト こさじ2分の1強
  • 材)砂糖(あれば甜菜糖) 大さじ1
  • 材)塩 こさじ2分の1
  • 30度のぬるま湯 150cc
  • 砂糖(てんさい糖) 大さじ1
  • オリーブ油(サラダ油) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材)をすべてボールに入れぬるま湯を足しながらこねる。
    ぎゅっぎゅっと!

    • もちっと簡単ベーグル作り方1写真
  2. 2

    ボールに粉が残らないくらいしっかりこねたら丸め、オーブン170度で1分に設定し温める。

    • もちっと簡単ベーグル作り方2写真
  3. 3

    2)に濡れふきんまたはキッチンペーパーを濡らしたものをかぶせ20分位置く。4等分にし写真の様に成形する。

    • もちっと簡単ベーグル作り方3写真
  4. 4

    フライパンお湯を沸かしオリーブ油(サラダ油)砂糖を入れ沸騰させる。

    • もちっと簡単ベーグル作り方4写真
  5. 5

    2)をゆでる片面20秒で両面。

    • もちっと簡単ベーグル作り方5写真
  6. 6

    180度のオーブンで20分焼く。

    • もちっと簡単ベーグル作り方6写真

コツ・ポイント

2)で丁寧にしっかりこねる。お箸でかき混ぜるという方法もありますが手でこねたほうが美味しくできます。
3)塗れふきんをかぶせて休ませると表面が滑らかになります。(1回り大きくなている感じになる)
5)真中の輪の中に菜箸を入れて回してます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ともたろうげんき
ともたろうげんき @cook_40049685
2014/12/13 05:59に公開
50代前半の主婦です。普段は自営で仕事しています。子供は33歳と29歳の男の子の母です。(もう、子供じゃないわね(笑))季節の物、そのときあるもので御飯♪や体調に合わせた料理を考えるのがすきです。基本的に素材は大したものは使いませんが、調味料は上白糖は無く甜菜か粗糖、本みりん・酒(一升瓶w)ヤマサ特選有機丸大豆の吟選しょうゆ使用(大豆小麦塩)です.美味しいご飯で皆で元気に楽しく!
もっと読む

このレシピのキーワード

ベーグル 薄力粉 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚ロースのチーズカツレツ★動画あり★
  2. 簡単キノコ土瓶蒸し
  3. 電気圧力鍋de手羽元のさっぱり煮♪
  4. 明太子パスタ
  5. ゴーヤの唐揚げ
  1. 簡単副菜♪白菜とエノキの蒸し煮
  2. 簡単!とろとろ半熟卵と油揚げの巾着煮♡
  3. レンジで簡単♡片栗粉でお豆腐プリン
  4. 簡単!クリスマス♪HBで本格シュトーレン
  5. フライパンで塩サバ焼き  ∴自己流編∴
  6. Crockpot Loaded Potato Soup
  7. Snowball Cake
  8. Charlie's Wicked Pecan Pie
  9. Lobster Spaghetti
  10. Crockpot Sweet and Sour Meatballs
  1. フライパンで☆焼きりんごホットケーキ
  2. これうまい♪目玉焼きにはオイスターソース
  3. ニラ玉のすまし汁
  4. ココナッツオイルでバナナと甘煮のケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20338704
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close