作り方
- 1
深めのフライパンにだし汁、醤油、みりん、てんさいオリゴ糖、塩を入れて煮立たせる
- 2
にんじん、干し椎茸(戻し汁ごと)、適当な大きさに切った鶏胸肉、高野豆腐を入れて煮汁が少なくなるまで煮る
コツ・ポイント
一口サイズの、戻さずに使えるタイプの高野豆腐を使っています。
調理時間も短縮できて便利です。
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スタンダードな高野豆腐の煮物です
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