コロ助 立体ケーキ
MARIッぺさんの立体ケーキ、 さとこぱんたーにさんのマジパンのつくれぽです。
このレシピの生い立ち
お誕生日ケーキに作りました。
作り方
- 1
MARIッぺさんのスポンジケーキ(レシピID : 19997170)を作りました。22cm型・砂糖は100g。
- 2
さとこぱんたーにさんのマジパン(レシピID : 19882188)を作りました。ちょんまげ用にポッキーを2本。
- 3
MARIッぺさんの立体ケーキ(レシピID : 19992702)を作ります。ボールは18cm。
- 4
すべての果物を適当にさいの目切りにします。
- 5
ラップを敷くのを忘れました…。生クリーム→果物の順で塗り重ねました。
- 6
フタをしようと思ったら、スポンジが足りませんでした…。
- 7
点線部分に厚みがあったので、苦肉の策で切り取って穴埋めしました。ラップをして冷蔵庫へ。
- 8
冷蔵庫から出してひっくり返しました。生クリームを塗るのであまり気にしないことに…。
- 9
生クリームを塗ります。
- 10
マジパンパーツを乗せます。
- 11
ちょんまげを刺します。
- 12
みかんを周りに飾りました。位置がずれたので皿から汁がこぼれて少し困りました。
- 13
冷蔵庫へ。ちょんまげとみかん部分がはみ出したのでラップ。
- 14
お菓子作りに慣れていないので、述べ8時間掛かりました。砂糖控えめなのでしつこくなくおいしかったです。
コツ・ポイント
コロ助の目が白なので、粉砂糖50g・アーモンドプードル100gでマジパンを作りました。ちょんまげにマジパンを使い過ぎたので、さらに前述の用量でマジパンを作りました。
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