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簡単!タルタルソース
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簡単!タルタルソース-レシピのメイン写真

簡単!タルタルソース

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

簡単まろやか仕立ての簡単タルタルソース!チキン南蛮にた〜ぷりかけてぴったり!もちろん白身魚フライなどにも!
このレシピの生い立ち
玉ねぎを入れずに子どもたちが食べやすいまろやか仕立てのタルタルソースに!

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材料

  • 卵 2個
  • ★マヨネーズ 大さじ5〜6
  • ★酢 小さじ1と2分に1
  • ★牛乳 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ卵を入れゆで卵を作ります。

  2. 2

    ゆで卵の殻からを剥き白身と黄身に分けます。白身だけを細かく切ります!出来るだけ細かく切って下さい。

    • 簡単!タルタルソース作り方2写真
  3. 3

    ボウルに★の調味料を合わせて混ぜます。

    • 簡単!タルタルソース作り方3写真
  4. 4

    調味料の中に白身と黄身を加え黄身を潰しながらしっかり混ぜ合わせたら完成です!

    • 簡単!タルタルソース作り方4写真

コツ・ポイント

ゆで卵の白身はなるべく細かく刻んで下さい!

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
2014/12/16 11:26に公開
大学芋♡殿堂入り!つくレポ4600件!ありがとうございます♪♪みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
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牛乳 卵

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