長いものほくほくグラタン

Name: 長いものほくほくグラタン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長いも 15～20ｃｍ; ソーセージ 6本; インゲン 4本; 3分早ゆでマカロニ 適量; パン粉 大さじ2; ピザ用チーズ 大さじ2; バジル（乾燥） 適量; マヨネーズ 大さじ4; トマトケチャップ 大さじ4

小倉ルーシー @cook_40053187

ホワイトソースもフライパンも使わないカンタングラタン♪♪ほくほくの食感を楽しんでください！
このレシピの生い立ち
長いものレシピを増やしたくて考えました。長いも以外の材料はなんでもＯＫです。ベーコン、きのこ類、ブロッコリーなど。

長いものほくほくグラタン

小倉ルーシー @cook_40053187

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材料

2人分

長いも 15～20ｃｍ
ソーセージ 6本
インゲン 4本
3分早ゆでマカロニ適量
パン粉大さじ2
ピザ用チーズ大さじ2
バジル（乾燥）適量
Ａ
マヨネーズ大さじ4
トマトケチャップ大さじ4

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作り方

1

長いもはポリ袋に入れて、めん棒などで一口大に割る。インゲン、ウインナーは3センチ幅の斜め切りにする。
2

Ａの材料を合わせる。
鍋に湯を沸かし、インゲン、3分早ゆでマカロニを一緒にゆでて皿にあげておく。
3
耐熱皿を2つ並べ、長いも、インゲン、ウインナーを入れ、Ａを大さじ2ずつ乗せる。
4
マカロニをのせ、さらにＡを大さじ2ずつ乗せる。
5

ピザチーズ、パン粉を各大さじ1ずつ乗せ、180度に熱したオーブンで20分焼き、バジルを散らして完成。

コツ・ポイント

マヨネーズ+みその組み合わせでもＯＫです。

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つくれぽ

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小倉ルーシー @cook_40053187

2014/12/13 07:05に公開

趣味は食べるコト⁈「食」に縁のある女子です(*☻-☻*)両親は浜松市の「喫茶店Scene」、おじは磐田市の日本料理屋「味匠天宏」「豆腐懐石うの花」を経営してます。そして主人の実家は自給自足の農家です。とにかく美味しい物を探し求めることに命かけてます（笑）クックパッドの利用者さんのレシピにいつも感謝してます! 皆さんプロ並みに上手っ‼

このレシピのキーワード

グラタンいんげんソーセージピザ用チーズマカロニケチャップ山芋

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