めんつゆで簡単♪甘えびかき揚げ丼

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ニッスイ
ニッスイ @cook_40118817

サクサクのかき揚げに、ごま油のきいた甘辛い天つゆが合う！ご飯がすすむ一品です♪
このレシピの生い立ち
シンプルにかき揚げの味を楽しめるレシピを考えました。つゆだくにしてもおいしいですよ☆

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材料

３人分
  1. ニッスイ野菜がおいしい甘えびかき揚げ【冷凍】 3枚
  2. かいわれ大根 適量
  3. ご飯 （米1.5合分）500g
  4. 天つゆ
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 100cc
  6. 砂糖 大さじ2
  7. ごま油 大さじ0.5
  8. 水 30cc

作り方

  1. 1

    今回は「ニッスイ　野菜がおいしい　甘えびかき揚げ」を使います。

  2. 2

    鍋にめんつゆを入れ、砂糖、ごま油、水を加えて沸騰させ、天つゆをつくる。

  3. 3

    【②と並行して】
    かき揚げを電子レンジで加熱する。

  4. 4

    器にご飯を盛り、かき揚げをのせる。天つゆをかけ、みつばをトッピングして、できあがり♪

コツ・ポイント

天つゆは砂糖とごま油の量を調整して、お好みの味付けに仕上げてくださいね♪

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ニッスイ
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