ふわふわチャーハン♪
クック5XO2SE☆ @cook_40233063
お米がふわふわでひと手間加えたチャーハンです♪
このレシピの生い立ち
ご飯がしなってしまうので卵でコーティングしたらどうかな？と思って作ったらふわふわになりました♪
ふわふわチャーハン♪
お米がふわふわでひと手間加えたチャーハンです♪
このレシピの生い立ち
ご飯がしなってしまうので卵でコーティングしたらどうかな？と思って作ったらふわふわになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
具材を食べやすい大きさにカットします
- 2
卵黄と卵白を分けます
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- 3
卵白はご飯に混ぜます
ふわふわになりますよ♪
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- 4
卵黄は具材と一緒に炒めます
- 5
レタスを食べやすい大きさにちぎって入れます
しなってきたらご飯を入れます - 6
シャンタンをとかしたスープをご飯にまんべんなくかけます
水分がとんだら塩コショウで味を整えて出来上がりです♪
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- 7
お好みの具材を食べやすい大きさにカットします！
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- 8
卵黄と卵白を分けます
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- 9
お肉類の具材から炒めていきます
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- 10
卵白をご飯に混ぜます
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- 11
卵黄を炒めます
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- 12
レタスを食べやすい大きさにちぎって入れます
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- 13
レタスがしなってきたらご飯を入れて炒めます
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コツ・ポイント
卵黄と卵白を分けて使うのがポイントです♪
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