クリスマスに♪塩レモン手羽元のグリル

クリスマスに♪塩レモン手羽元のグリル-レシピのメイン写真

クリスマスに♪塩レモン手羽元のグリル

まんまるらあて @mammaruegao

超簡単♪圧力鍋で柔らかくした手羽元に、チーズパン粉をかけてグリルしました！
このレシピの生い立ち
手羽元のグリルが好きなんだけど、
子どもたちから「骨から取りづらい」とクレームが・・・。
圧力鍋でまず柔らかくして、問題解決です♪

超簡単♪圧力鍋で柔らかくした手羽元に、チーズパン粉をかけてグリルしました！
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手羽元のグリルが好きなんだけど、
子どもたちから「骨から取りづらい」とクレームが・・・。
圧力鍋でまず柔らかくして、問題解決です♪

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まんまるらあて @mammaruegao

超簡単♪圧力鍋で柔らかくした手羽元に、チーズパン粉をかけてグリルしました！
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手羽元のグリルが好きなんだけど、
子どもたちから「骨から取りづらい」とクレームが・・・。
圧力鍋でまず柔らかくして、問題解決です♪

超簡単♪圧力鍋で柔らかくした手羽元に、チーズパン粉をかけてグリルしました！
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手羽元のグリルが好きなんだけど、
子どもたちから「骨から取りづらい」とクレームが・・・。
圧力鍋でまず柔らかくして、問題解決です♪

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材料

３～４人分

☆手羽元７本
☆ローリエ１枚
☆塩レモン（ペースト）大さじ１
☆砂糖大さじ１
☆水２００ｃｃ
パン粉大さじ２～３
粉チーズ大さじ１
オリーブ油大さじ１
乾燥パセリお好みで

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作り方

1
圧力鍋に☆を入れる。
加圧１５分後自然冷却。
2
旨みたっぷりの煮汁は、野菜を足してスープにしたりしてくださいね。
3
グラタン皿に１の鶏を皮を上にして並べる。
4
パン粉・粉チーズを振りかけ、オリーブ油を回しかけてトースターでこんがり焼く。
5
パセリなどを振って完成！

コツ・ポイント

スパイシーに仕上げたいときは、上に粗挽き黒胡椒などを振りかけてください。

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まんまるらあて @mammaruegao

2014/12/24 01:00に公開

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピエール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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