Caﾌﾟﾗｽ♪白菜の浅漬けトースト
ミッキーアン @mickey_anne
ﾁｮｯﾄすっぱくなった浅漬けにスキムミルクと塩昆布を合わせた和トースト。
このレシピの生い立ち
ﾁｮｺｯﾄすっぱくなった浅漬け。
いつもは炒めたりしていただくのですが、他にも使えそうな気がしたので、トーストにしてみました。
Caﾌﾟﾗｽ♪白菜の浅漬けトースト
ﾁｮｯﾄすっぱくなった浅漬けにスキムミルクと塩昆布を合わせた和トースト。
このレシピの生い立ち
ﾁｮｺｯﾄすっぱくなった浅漬け。
いつもは炒めたりしていただくのですが、他にも使えそうな気がしたので、トーストにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
少しすっぱくなった浅漬け。いつもは卵などと炒め煮にしたりしていただいていますが今回トーストに。
- 2
１の白菜の浅漬けを荒く刻む。
＊ここで味を確認して塩昆布の使用量を決めます。 - 3
パンにスキムミルクを乗せて全体的に広げる。
-
- 4
２の白菜の浅漬けを乗せる。
-
- 5
ピザ用チーズと塩昆布を乗せてお好みでﾏﾖﾈｰｽﾞ少々を絞り胡麻をふって色よくトーストする。
-
- 6
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを回しかけてお好みで一味などふって完成です。お好みで柚子を絞ってお召し上がり下さい。
-
コツ・ポイント
浅漬けは各家庭で味が異なるので味を見て塩昆布やチーズの使用量を決めて下さい。
今回仕上げに柚子を絞りました。レモン汁などでも結構です。また酸味が強い場合などはなくてもかまいません。
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