簡単いとこ煮
甘さ控えめで材料も少なく失敗しません！´ω`*
このレシピの生い立ち
多忙でも手づくりしたかったので自分なりにやってみました
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作り方
- 1
ｶﾎﾞﾁｬを適当な大きさに切ります
- 2
鍋に皮を下にして並べます。
水はひたる程度に(およそ鍋から1～1.5cmくらい) - 3
火をつけたら、缶詰、塩、砂糖を加えます
- 4
落し蓋をして中火で煮ます。うちはｱﾙﾐﾎｲﾙでしてます(^^;)
ｶﾎﾞﾁｬに火が通ったら出来上がり！
コツ・ポイント
砂糖は、あずき自体が甘ければ入れなくても大丈夫だと思います。
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