安納芋で裏ごしなし！の栗きんとん

Name: 安納芋で裏ごしなし！の栗きんとん
Cuisine: 日本語
Ingredients: 栗甘露煮 1瓶; 安納芋 小4個; 甘露煮のシロップ 1瓶分; 砂糖 大さじ1

鳴門金時が高くて、安納芋がお手頃だったので作ってみた！甘くて美味しかった♡こどもたちにも大好評♪クチナシは使いません！
このレシピの生い立ち
いつも芋をゆがいて、裏ごししていたので面倒くさいなーと思っていたのですが、レンジでチンしたので、安納芋がフワフワトロトロになり、つぶしやすくなりました。

材料

芋の塊が残りやすいので、面倒じゃない時は裏ごしするとより良いですね。

瑠★彪ママ @cook_40123482

2015/01/10 05:08に公開

男の子二人のママです。仕事と育児の合間に色々な料理にチャレンジして、ボチボチupしていこうかな～(*´ω｀*)あ、テキトー人間なので、材料や分量が曖昧なところがあります。すいませんm(._.)m

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