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ハニーチーズ豆腐
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ハニーチーズ豆腐-レシピのメイン写真

ハニーチーズ豆腐

Meloaairi
Meloaairi @cook_40289845

デザートとしても、スライスしバケットに乗せてアペタイザー、おつまみとしても！ヘルシーで優しい味で美味しいです！
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居酒屋で食べたチーズ豆腐が美味しくて、自分で作ってみました♪

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材料

カップ3〜5個分ぐらい
  • 絹ごし豆腐 100g
  • クリームチーズ 100g
  • ミルク 100ml
  • 砂糖 大さじ2
  • レモン汁 適量
  • ゼラチン 適量
  • ハチミツ(トッピング) お好み
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作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐、クリームチーズ、ミルクをミキサーにかける

  2. 2

    裏ごしをする

  3. 3

    砂糖、レモン汁を加える(砂糖は大さじ2で甘さ控え目です。お好みで調整して下さい)

  4. 4

    ゼラチンを混ぜ、カップに注ぐ。または、バットなどで固める

  5. 5

    ハチミツをお好みでかけてお召し上がりください★

コツ・ポイント

カップに入れてプリンのように食べるも良し★少し大きめバットなどに入れて固めたものをスライス、またはスプーンですくい、バケット/クラッカーに乗せるのもオススメです！

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Meloaairi
Meloaairi @cook_40289845
2015/01/10 05:07に公開

このレシピのキーワード

はちみつ クリームチーズ ゼラチン 牛乳 絹ごし豆腐

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