パイシートを半分に切る。
生地を伸ばしてさらに四等分する。
（四等分にした生地が16枚できる。）

上の生地（8枚）に切込みをいれておく。

りんごは１センチの立方体にきり、砂糖とレモン汁を混ぜてレンジで３分ほど温める。

パイシートにカスタードクリームをのせる。
（カスタードシュークリームのカスタードクリームを利用する。）

レンジで温めたりんごものせ、切込みを入れたパイシートを被せる。

パイシートの端をフォークでくっつける。（クリームが出ないように）

200度のオーブンで15分程焼く。
焼き目がつく手前でトースターに移し、５分程焼いたら終わり♪