❀お汁粉のフレンチトースト❀

シシュポス @cook_40054014
残ったお汁粉を少し煮詰めて、バターと粒あんで甘しょっぱいフレンチトーストです♪
このレシピの生い立ち
お正月にフレンチトーストの有名なお店で、こんな感じの限定メニューを出すとTVで見たので作ってみました。
★お好みでホイップクリームや苺も添えてどうぞ♪
❀お汁粉のフレンチトースト❀
残ったお汁粉を少し煮詰めて、バターと粒あんで甘しょっぱいフレンチトーストです♪
このレシピの生い立ち
お正月にフレンチトーストの有名なお店で、こんな感じの限定メニューを出すとTVで見たので作ってみました。
★お好みでホイップクリームや苺も添えてどうぞ♪
作り方
- 1
お汁粉は2.3日目で煮詰まってきている物を用意します。
あんこほど固くなく、トロリと水分が無い位の固さで。
- 2
バットで卵と牛乳を溶き、パンを浸します。20~30分位。
途中で裏返して下さい。 - 3
フライパンでバターを溶かし、弱火で蓋をして片面7.8分づつ両面焼きます。
- 4
焼き色が付かなかったら、最後に中火にして焼き色を付けます。
- 5
その間に付け合せのサラダを作ります。
- 6
焼き上がったフレンチトーストに、あんこ(お汁粉)をかけて出来上がり^^
意外にサッパリ頂けます。
コツ・ポイント
お汁粉(あんこ)の水分の多すぎに注意くらいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20435969