フレンチトースト

5296りえちか @cook_40141013
バターと砂糖で ほんのり甘じょっぱいフレンチトースト。
このレシピの生い立ち
なんとなく食べたくなったある日、なんとなくの分量で作りました(*^-^)パンの耳を浸す時は、そんな神経質にならなくても、チョンチョン程度で大丈夫です。
フレンチトースト
バターと砂糖で ほんのり甘じょっぱいフレンチトースト。
このレシピの生い立ち
なんとなく食べたくなったある日、なんとなくの分量で作りました(*^-^)パンの耳を浸す時は、そんな神経質にならなくても、チョンチョン程度で大丈夫です。
作り方
- 1
食パンを二等分または四等分にカットします。もちろんカットせず1枚そのままでもOK。
- 2
バット等に★印を入れ、白身を切る様によく混ぜたら食パンを10分程浸します(途中ひっくり返して両面、パンの耳も忘れずに)。
- 3
バターを熱したフライパンで食パンを両面焼きます。ほどよく焼き色がついたらお皿にのせて出来上がり。
- 4
♡粉砂糖やメープルシロップがあれば尚よし。バニラアイスをのせても美味しい(^^)
コツ・ポイント
バターを溶かす時もパンを焼く時も、火加減はやや弱めの中火で。うっかり焦がさずに済みます。気長に待てる方は、食パンを30分浸すコースをオススメします。もっと柔らかくなります♪
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