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トマトソース 牛乳で簡単に
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トマトソース 牛乳で簡単に-レシピのメイン写真

トマトソース 牛乳で簡単に

まなわかこじ
まなわかこじ @cook_40069933

生クリームじゃなく、牛乳であっという間に美味しいソース♪
このレシピの生い立ち
具を色々変えれば活用大!ということで。覚書です。

生クリームじゃなく、牛乳であっという間に美味しいソース♪
このレシピの生い立ち
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トマトソース 牛乳で簡単に

まなわかこじ
まなわかこじ @cook_40069933

生クリームじゃなく、牛乳であっという間に美味しいソース♪
このレシピの生い立ち
具を色々変えれば活用大!ということで。覚書です。

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材料

2人分
  • 牛乳 1カップ
  • ●ホールトマト缶 1/2缶
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/4
  • ●こしょう 少々
  • バター 15g
  • 小麦粉 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/2個
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作り方

  1. 1

    トマトソースを作る。●を全部まぜる。ホールトマトは潰す。

  2. 2

    バターをフライパンで溶かして玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで炒める。

  4. 4

    トマトソースを少しずつ加えながら炒める。

  5. 5

    牛乳を少しずつ加える。

  6. 6

    最後にお好みで鮭(小麦粉で焼いたもの等)やキノコ、ブロッコリーを入れて、完成♪

  7. 7

    写真を追加しました。1/12

コツ・ポイント

何にあわせてもOK!今回は、ブロッコリーとシーフードミックス(冷凍)で作りました。

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まなわかこじ
まなわかこじ @cook_40069933
2015/01/03 06:10に公開
つくレポ生活で毎日頑張ってます。皆様に感謝♪
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このレシピのキーワード

トマト缶 バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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