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残ったうどんde茶碗蒸し
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残ったうどんde茶碗蒸し-レシピのメイン写真

残ったうどんde茶碗蒸し

ゆいちゃん★まま
ゆいちゃん★まま @cook_40178732

2歳の息子は、年越しそばの代わりにうどん。そのうどんも半分以上残ってしまったので…まとめて茶碗蒸しにしました。
このレシピの生い立ち
年末の年越しそばを子供用にうどんにしたが残ってしまったので…茶碗蒸しにしました。

2歳の息子は、年越しそばの代わりにうどん。そのうどんも半分以上残ってしまったので…まとめて茶碗蒸しにしました。
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年末の年越しそばを子供用にうどんにしたが残ってしまったので…茶碗蒸しにしました。

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残ったうどんde茶碗蒸し

ゆいちゃん★まま
ゆいちゃん★まま @cook_40178732

2歳の息子は、年越しそばの代わりにうどん。そのうどんも半分以上残ってしまったので…まとめて茶碗蒸しにしました。
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年末の年越しそばを子供用にうどんにしたが残ってしまったので…茶碗蒸しにしました。

2歳の息子は、年越しそばの代わりにうどん。そのうどんも半分以上残ってしまったので…まとめて茶碗蒸しにしました。
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材料

3人分
  • 余ったうどん 半たまくらい
  • めんつゆ お好みの濃さで
  • たまご 2個
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作り方

  1. 1

    どんぶりに、すべての材料を入れて
    水を張った鍋に入れて蒸す。

    • 残ったうどんde茶碗蒸し作り方1写真
  2. 2

    どんぶりにアルミホイルをかぶせて
    鍋の蓋をする。
    だいたい15分くらいだけど…
    様子を見て時間を調整してください。

    • 残ったうどんde茶碗蒸し作り方2写真

コツ・ポイント

めんつゆは、今回大さじ2で作ったけど少し味が薄かったので…もう少し多くてもいいかもと思った。
今回は、うどんのみだったけど…椎茸も入れたかったかも~

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ゆいちゃん★まま
ゆいちゃん★まま @cook_40178732
2015/01/01 03:31に公開
COOKPADいつも参考にさせて頂いています美味しいレシピありがとう
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し うどん 卵

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