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おせちにいかが?のし鶏
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おせちにいかが?のし鶏-レシピのメイン写真

おせちにいかが?のし鶏

tomorins
tomorins @cook_40092607

ゴマの風味が香ばしくて美味しいおせちの一品です
材料を混ぜて焼くだけなので超簡単♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来るおせち料理の一品です

ゴマの風味が香ばしくて美味しいおせちの一品です
材料を混ぜて焼くだけなので超簡単♪
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おせちにいかが?のし鶏

tomorins
tomorins @cook_40092607

ゴマの風味が香ばしくて美味しいおせちの一品です
材料を混ぜて焼くだけなので超簡単♪
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ゴマの風味が香ばしくて美味しいおせちの一品です
材料を混ぜて焼くだけなので超簡単♪
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材料

  • 鶏ミンチ 350g
  • ●卵 1個
  • ●味噌 小1
  • ●しょうゆ 小1
  • ●砂糖 小1
  • ●酒 大1
  • ●すりおろし生姜 ひとかけ
  • ●片栗粉 大1
  • ごま たっぷり
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作り方

  1. 1

    ボールに鶏ミンチと●の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜます

    • おせちにいかが?のし鶏作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱し、うすく油をひき、丸く敷き詰めます

    • おせちにいかが?のし鶏作り方2写真
  3. 3

    表面にゴマをたっぷりのせます
    蓋をして弱火で10分くらい焼きます

    • おせちにいかが?のし鶏作り方3写真
  4. 4

    扇形にカットします
    まず、8等分します

    • おせちにいかが?のし鶏作り方4写真
  5. 5

    上下をカットし、扇形にします

    • おせちにいかが?のし鶏作り方5写真
  6. 6

    出来上がり~(*^^*)

    • おせちにいかが?のし鶏作り方6写真

コツ・ポイント

材料を混ぜて焼くだけ!
急な来客でもパパッと簡単に出来ます

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tomorins
tomorins @cook_40092607
2015/01/01 03:26に公開
こんにちは。お料理大好き!今ハマってるのは「パン」です。いろんな情報交換したいです。
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このレシピのキーワード

松風焼き 片栗粉 卵 酒 とりひき肉 ゴマ 味噌

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