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煮物さん

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材料

四人分
  • 冷凍里芋 1袋
  • にんじん 2本
  • しいたけ 1パック
  • 大根 13㎝くらい(里芋高ければ2倍とか工夫)
  • 鳥もも肉 手のひら1パックぐらい
  • ◎砂糖 大さじ4
  • ◎醤油 大さじ5
  • ◎みりん 大さじ3
  • ◎水 200ml
  • ◎だしの素 ぱっぱっぱっぱっ
  • 味の素 1振り
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に具材と水と調味料とだしの素ぱっぱっぱっぱっを入れて煮る

  2. 2

    しゅぽしゅぽしてから5.6分はかる

  3. 3

    時間経ったら火を止めて圧力が下がるの待つ

  4. 4

    蓋が開けられるようになったら鍋を入れ替えて味の素と、だしの素をぱっぱっぱっぱっくらい入れる

  5. 5

    少し煮て、完成!

  6. 6

    メモ 醤油3、みりん2、砂糖2

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2014/12/30 03:20に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 しいたけ にんじん 鶏もも肉

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