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簡単 美味しい！ 菜の花の 煮浸し
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簡単 美味しい！ 菜の花の 煮浸し-レシピのメイン写真

簡単 美味しい！ 菜の花の 煮浸し

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

菜の花で簡単、美味しい煮浸しです(^^)
あと一品に♪
このレシピの生い立ち
菜の花が1束100円と、激安だったので！
簡単な副菜になります(^o^)

菜の花で簡単、美味しい煮浸しです(^^)
あと一品に♪
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菜の花が1束100円と、激安だったので！
簡単な副菜になります(^o^)

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簡単 美味しい！ 菜の花の 煮浸し

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

菜の花で簡単、美味しい煮浸しです(^^)
あと一品に♪
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菜の花が1束100円と、激安だったので！
簡単な副菜になります(^o^)

菜の花で簡単、美味しい煮浸しです(^^)
あと一品に♪
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菜の花が1束100円と、激安だったので！
簡単な副菜になります(^o^)

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材料

3人分
  • 菜の花 1束
  • 醤油 大1
  • 砂糖 大1
  • 水 大1
  • だしの素 2袋(8g)
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作り方

  1. 1

    ボウルに調味料を混ぜておく。

    • 簡単 美味しい！ 菜の花の 煮浸し作り方1写真
  2. 2

    鍋に水と塩少々(分量外)を入れて、沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら、洗った菜の花を入れて、1~2分茹でる。

    • 簡単 美味しい！ 菜の花の 煮浸し作り方3写真
  4. 4

    茹でたらザルにあげ、あら熱がとれたら、食べやすい長さに切り、調味料に浸す。

    • 簡単 美味しい！ 菜の花の 煮浸し作り方4写真

コツ・ポイント

菜の花は、サッと茹でて下さい。

茹であがった菜の花は、熱いので気を付けて下さい！
温かいうちに調味料に浸すと、味が馴染みやすいです(^^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/01/09 13:39に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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煮びたし 菜の花

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