簡単茹でるだけの鶏ささみ

Name: 簡単茹でるだけの鶏ささみ
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 若鶏ささみ ６本; 酒 小さじ1; 小麦粉 大さじ2; 千切り野菜（キャベツ、玉ねぎなど） たっぷり

さっと茹でるだけで、メインディッシュ！
柔らかいので子どもからお年寄りまで。
このレシピの生い立ち
以前、茹でささ身のにんにく醤油和えを教わったので
大皿に盛り付け、好みのタレで色々な味を楽しむようにしてみました。
鶏好きな我が家の定番です。

材料

3～4人分

酒で鶏臭さを消し、小麦粉で旨みをコーティング。
茹で過ぎないようにさっと茹でます。

pekorin48 @cook_40063174

2015/01/08 00:30に公開

主婦歴40年近いお料理大好き人です。韓国俳優パク・ヨンハさんのファンになりそれがきっかけでパソコンをし始め、ブログを書いたり、クックパッドに投稿するのが日々の励みになっています。ブログ：pekorinの水色日記http://ameblo.jp/pekorin48/

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