塩レモン de 洋風紅白サラダ♫
キッチンhana @cook_40293575
紅白なますをお酢の代わりに塩レモン(レシピID20376692)とオリーブオイルで洋風紅白なますにしました。
このレシピの生い立ち
我家はお酢のなますが苦手なので、お酢の代わりに『レモンを使うための♡塩レモン』( レシピID20376692 )とオリーブオイルで洋風仕立てにしたところ、サラダ風になり喜んで食べてくれました♡
塩レモン de 洋風紅白サラダ♫
紅白なますをお酢の代わりに塩レモン(レシピID20376692)とオリーブオイルで洋風紅白なますにしました。
このレシピの生い立ち
我家はお酢のなますが苦手なので、お酢の代わりに『レモンを使うための♡塩レモン』( レシピID20376692 )とオリーブオイルで洋風仕立てにしたところ、サラダ風になり喜んで食べてくれました♡
アプリでひらく作り方
- 1
大根、人参の皮をピーラーで剥いて千切りにする。※大根４、人参１程度の分量にすると仕上がりがキレイです。
- 2
千切りにした大根、人参を別々のボールで適量の塩水に浸して15分程おく。
- 3
しんなりしたら水で優しくもみ洗いして塩分を落とし、軽く絞って水切りする。
- 4
ボールに大根、人参を合わせながら塩レモン数切れを絡ませる♪
- 5
混ぜ合わせた大根、人参、塩レモンをお皿に盛ってオリーブオイルをお好みの分量かける♪
- 6
食べる前にブラックペッパーを振りかけていただきます♪
コツ・ポイント
大根と人参の分量は、大根４:人参１程度にすると彩りがキレイに仕上がります♪ 合わせる際に調節してみて下さいね。
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