サクサク、簡単！ホワイトチョコスコーン
おやつに。甘さ控えめなので、ご飯に。たくさん作ってもすぐなくなってしまいます(*´ч ` *)袋に入れて混ぜるので、楽！
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコのスコーンを作ろうと思ったら・・・ベーキングパウダーやバターが足りなかったので、重層、マーガリンでできるかどうか試したところ・・・甘さ控えめ、サクサクのホワイトチョコスコーンができたので、覚書です＾＾
サクサク、簡単！ホワイトチョコスコーン
おやつに。甘さ控えめなので、ご飯に。たくさん作ってもすぐなくなってしまいます(*´ч ` *)袋に入れて混ぜるので、楽！
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコのスコーンを作ろうと思ったら・・・ベーキングパウダーやバターが足りなかったので、重層、マーガリンでできるかどうか試したところ・・・甘さ控えめ、サクサクのホワイトチョコスコーンができたので、覚書です＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、重層、砂糖、マーガリン、オリーブオイル（牛乳とチョコ以外）をビニールの袋に入れ、よく混ざるように振り、もみこむ。
- 2
マーガリンがしっかりつぶれるようにもみこんだら、牛乳をいれ、もみこむ。
- 3
粉っぽくてもよいので、一塊にできるようになったら、ホワイトチョコレートを砕いて入れ、混ぜる。チョコで袋を破かないように！
- 4
袋の中で、2～3cmの板状に調え、冷蔵庫で10～30分寝かせる。早く食べたい人は５分でもいいので寝かせる（笑）
- 5
オーブンを予熱（190度）
- 6
好きな大きさに切る。６個くらい、三角形にすると食欲がそそられます！
- 7
オーブンで190度15～20分で焼く。
- 8
焼きあがったら、冷ますとサクサクになります＾＾召し上がれ！
- 9
チョコスコーンのカテゴリでTOP10入りしました(´∀｀)ありがとうございます♪
コツ・ポイント
厚手のビニール袋（チャックできるもの）で混ぜると楽です。チョコを入れるときにナッツを入れてもおいしいですよ。個人的にチョコは少し粒が大きいのが好きです。
かなり甘さ控えめなのでお好みで砂糖を増やしたり、焼く前に表面にかけてもいいと思います。
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