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やまと芋のカリッと揚げ～青のり風味～
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やまと芋のカリッと揚げ～青のり風味～-レシピのメイン写真

やまと芋のカリッと揚げ～青のり風味～

キトチン
キトチン @cook_40070557

やまと芋がもりもり食べれます♪
外はカリッ、中はもっちり♪
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やまと芋のカリッと揚げ～青のり風味～

キトチン
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材料

  1. やまと芋 １本
  2. 青のり 適量
  3. 塩 少々
  4. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    やまと芋は皮をむいて、すりおろす。

    • やまと芋のカリッと揚げ～青のり風味～作り方1写真
  2. 2

    青のりと塩をいれてよく混ぜる。

    • やまと芋のカリッと揚げ～青のり風味～作り方2写真
  3. 3

    170℃に熱した油に一口大の大きさになるように落とし入れる。

    • やまと芋のカリッと揚げ～青のり風味～作り方3写真
  4. 4

    きつね色になるまで転がしながら揚げたら出来上がり！

    • やまと芋のカリッと揚げ～青のり風味～作り方4写真

コツ・ポイント

青のりと塩はお好みで量を加減してくださいね！きつね色に揚げるとカリッとして美味しいです！

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キトチン
キトチン @cook_40070557
2015/01/06 10:46に公開

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