作り方
- 1
ちくわはななめぎり
レンコンは食感を楽しむため
縦切りに
(縦5センチ横1センチくらい)
にんにくはみじん切り - 2
フライパンに油大さじ1とにんにくをいれて香りが出てきたらレンコンを炒める
- 3
しばらくしたらちくわをいれる
- 4
バターを入れて最後に醤油をひと回し入れたら完成
コツ・ポイント
ちくわはあんまり炒めすぎないように
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