鶏肉は厚さを同じになるようにそぐ。肉が縮まないようにフォークなどで穴を数箇所開ける。

タレの準備。全てを混ぜ合わせておく。

フライパンを熱し、鶏肉を皮から焼く。※油はひきません。

皮がこんがりと焼けたら、返し少し弱火にして焼く。

鶏肉に火が通ったら、タレを加える。スプーンなどでタレを回しかける。

タレがなくなってきたら、出来上がりです。切ってお皿に盛りてけて、余ったタレをかければ出来上がり！