薬味ジャーサラダ
話題のジャーレシピを作ってみたくて!
このレシピの生い立ち
デトックスしたいな、と自分が好きな薬味など入れてみました。
作り方
- 1
準備。
- 2
ジャーも準備。
心も準備。
- 3
豆もやしのヒゲを地道に取ります。
- 4
材料を切ります。
豆もやしはザッと湯通しします。 - 5
ゴマ油を大さじ2杯。
- 6
食べるラー油を大さじ1/2杯。
- 7
塩一掴み。
- 8
ネギを入れます。
- 9
ミョウガを入れます。
- 10
かいわれを入れます。
- 11
豆もやしを入れます。
- 12
大葉を入れます。
- 13
ぎゅっ!
- 14
横から見た感じ!
- 15
保存期間はなるべく早く、当日から一日まで。
- 16
食べる時、混ぜ混ぜして塩加減が足りなかったら足しましょう☆
- 17
崩した豆腐を添えて食べても美味しいよ
コツ・ポイント
シナシナになっちゃうので、葉物は上に入れて下さいp(^_^)q
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