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離乳食後期*挽き肉のあん
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離乳食後期*挽き肉のあん-レシピのメイン写真

離乳食後期*挽き肉のあん

はるはなるん
はるはなるん @cook_40115917

ひき肉を食べさせてあげたくて、食べやすいようにあんにしてみました。
このレシピの生い立ち
赤身のお肉をあげたくて、ひき肉であげてみました。

ひき肉を食べさせてあげたくて、食べやすいようにあんにしてみました。
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赤身のお肉をあげたくて、ひき肉であげてみました。

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離乳食後期*挽き肉のあん

はるはなるん
はるはなるん @cook_40115917

ひき肉を食べさせてあげたくて、食べやすいようにあんにしてみました。
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赤身のお肉をあげたくて、ひき肉であげてみました。

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材料

  • ひき肉(牛や豚や合い挽き) 15g位
  • かつお昆布だし 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンでひき肉を炒める。

  2. 2

    火が通ったらかつお昆布だしを加える。煮たったら水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

レシピは1食分ですが、多めに作って冷凍しておけば便利です。
野菜やおかゆなどに合います。
醤油をすこ~しだけまぜて、おかゆと一緒に(混ぜずに)あげたらそぼろ丼みたいになりパクパク食べてくれました。

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はるはなるん
はるはなるん @cook_40115917
2015/01/10 14:24に公開

このレシピのキーワード

牛肉 豚肉 ひき肉 合い挽き

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