てきとうレシピの余り物スープ

LAZYTOMOKO
LAZYTOMOKO @cook_40133356

家にある材料で簡単楽々。
このレシピの生い立ち
余り物活用。

てきとうレシピの余り物スープ

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材料

3人分
  1. にんじん 2本
  2. ごぼう 1本半
  3. 大根 少し
  4. さやいんげん 少し
  5. レタス 少し
  6. ソーセージ 3本
  7. 昆布 10cm四方を適当に切って。
  8. 少々

作り方

  1. 1

    材料を好きな大きさに切る。

  2. 2

    昆布、ごぼう、にんじん、大根を鍋で煮る。

  3. 3

    しばらくしたらソーセージも入れる。

  4. 4

    白菜やさやいんげんは最後のほうで入れる。

  5. 5

    塩を少々。

コツ・ポイント

あ、長ネギも入れてました。

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本当に料理が苦手で、忙しいとお弁当買ってきたりしちゃってましたが、これからは、今度こそ、なるべく作ります。
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