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レタスとしらすの韓国海苔和えサラダ
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レタスとしらすの韓国海苔和えサラダ-レシピのメイン写真

レタスとしらすの韓国海苔和えサラダ

guddy
guddy @cook_40055346

レタスぺろっといけちゃいます。
しらすと韓国海苔で、ご飯にも合っちゃうサラダです。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたサラダを家用に簡単に。

レタスぺろっといけちゃいます。
しらすと韓国海苔で、ご飯にも合っちゃうサラダです。
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guddy
guddy @cook_40055346

レタスぺろっといけちゃいます。
しらすと韓国海苔で、ご飯にも合っちゃうサラダです。
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しらすと韓国海苔で、ご飯にも合っちゃうサラダです。
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材料

2,3人分
  • レタス 1/2玉
  • しらす ひとつかみ
  • 韓国海苔 1パック(10枚ほど)
  • 塩 小さじ1/3
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レタスは洗って水けをきり、食べやすい大きさにちぎり、ボールに入れる。

  2. 2

    ごま油を回しかけ、全体になじませたら、塩をふりかけ、またなじませる。

  3. 3

    しらすを加えて混ぜ、最後に韓国海苔を手でくしゃっとしながらかけ、軽く和えたら完成。

  4. 4

    2015.3.24。
    作り方を少し変更しました。
    印刷された方、すみません。

コツ・ポイント

・しらすも韓国海苔も塩っ気があるので、しょっぱくなり過ぎないように塩の量は調節する。
・最初にレタスをごま油でなじませてから塩をふりかけることで、しんなりなりすぎません。

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guddy
guddy @cook_40055346
2015/01/04 12:14に公開
平日は1時間以内で作れるものを、休日は余裕をもって料理をするのが好きです。最近は日曜日に常備菜を作るのにはまっています。食べるのも作るのも好きなのはタイ料理です。
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このレシピのキーワード

サラダ しらす レタス

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