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パパが作る! 『シーチキンピラフ』
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パパが作る! 『シーチキンピラフ』-レシピのメイン写真

パパが作る! 『シーチキンピラフ』

オジさんアスリート
オジさんアスリート @cook_40266688

誰でも簡単に美味しく作ることができます! 炒飯と違いサラダ油を使わないのでとてもヘルシー! おかわりしたくなっちゃう味!
このレシピの生い立ち
自分が独身時代によく作っていた料理です。元々アウトドア料理だったものを家庭用に少しアレンジ。息子達のお気に入りメニュー!

誰でも簡単に美味しく作ることができます! 炒飯と違いサラダ油を使わないのでとてもヘルシー! おかわりしたくなっちゃう味!
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パパが作る! 『シーチキンピラフ』

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オジさんアスリート @cook_40266688

誰でも簡単に美味しく作ることができます! 炒飯と違いサラダ油を使わないのでとてもヘルシー! おかわりしたくなっちゃう味!
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自分が独身時代によく作っていた料理です。元々アウトドア料理だったものを家庭用に少しアレンジ。息子達のお気に入りメニュー!

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材料

4〜5人分(4合)
  1. 白米 4合
  2. シーチキン缶詰 2缶
  3. 昆布 1本
  4. 塩 大さじ2
  5. 黒コショウ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お米をといで、30分水に浸す。

  2. 2

    30分経ったら浸していた水を捨て、シーチキンを入れる。

  3. 3

    塩、黒コショウを入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    4合分の水を入れ、昆布を入れる。

    • パパが作る! 『シーチキンピラフ』作り方4写真
  5. 5

    ご飯を炊く。少しおこげが出来るとベスト!
    (我が家はガスで炊きますが、電気炊飯器でももちろん可能。)

  6. 6

    炊けたらよくかき混ぜ、10分程度蒸らす。

  7. 7

    器に盛り付けて、完成!

    • パパが作る! 『シーチキンピラフ』作り方7写真

コツ・ポイント

おこげを上手に作ると美味しさ倍増です!o(^▽^)o
塩加減は控えめにしているので各自調整してくださいね!
ブログもやってます
http://s.ameblo.jp/ojisan-athlete/entry-11972916196.html

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オジさんアスリート
オジさんアスリート @cook_40266688
2015/01/05 21:27に公開
40代のオジさんアスリートです。マラソン、自転車が趣味で今年はトライアスロンにも挑戦!(≧∇≦)食べるの大好き! 美味しく食べるには? 味を追求して自己流思いつき料理がメインですが、基本は家にあるもので調理するように心がけています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20437726
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