レンジVS蒸し器 蒸し料理で良いのは?!
☆ゆっぽん @cook_40085864
肉まんを蒸すときどっちを使おう…。そんなあなたに！実験(？)してみました！参考にしてください。
このレシピの生い立ち
レンジと蒸し器、どっちがいいのか気になったので
レンジVS蒸し器 蒸し料理で良いのは?!
肉まんを蒸すときどっちを使おう…。そんなあなたに！実験(？)してみました！参考にしてください。
このレシピの生い立ち
レンジと蒸し器、どっちがいいのか気になったので
アプリでひらく作り方
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蒸す前はこちら！
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- 2
☆レンジ☆☆☆☆☆☆
(電子レンジ５００ｗで３分、レンジの中で４分蒸らします)
•大きさはかなりあると言えるでしょう
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- 3
•しかし全体を蒸せないため、表面がカピカピです。つゆも出てきてしまっています
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- 4
★蒸し器★★★★★★
(蒸し器で10分蒸します。)
•大きさはレンジと同じくらいでしょう
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- 5
•全体をが湿り、ふっくらした仕上がりです。ひび割れも無いです。
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★☆★☆結論★☆★☆
ふっくらと、肉まんらしい肉まんを作れるのは蒸し器である！！！！！！ - 7
《お願い》
この実験(？)がためになった、面白かったという人は〝つくれぽ〟でお願いします！
画像はお任せします！
コツ・ポイント
皿は同じサイズです。
蒸す前のサイズも同じです。
具の量も同じです。
※あくまでも個人の感想です。
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